Уксуснокислый натрий

Уксуснокислый натрий (натрий ацетатно-уксуснокислый) – это химическое соединение, представляющее собой натриевую соль уксусной и уксуснокислой кислот. Это вещество активно используется в различных отраслях промышленности, включая пищевую, фармацевтическую и химическую.

Основные производители:

• Химмедсервис (Россия)
• Химреактивснаб (Россия)
• Chemway (Китай)

Назначение: Уксуснокислый натрий применяется в качестве регулятора кислотности, стабилизатора и консерванта в пищевой промышленности. В фармацевтике он используется как компонент для производства лекарственных препаратов. В химической промышленности его применяют в качестве реагента для синтеза различных химических соединений.

Основные характеристики:

• Химическая формула: CH₃COONa
• Молекулярная масса: 82,03 г/моль
• Температура плавления: 324 °C
• Растворимость в воде: высокая

Сферы применения:

• Пищевая промышленность (Е262)
• Фармацевтика
• Химическая промышленность (синтез уксусной кислоты)
• Текстильная промышленность (отбеливание тканей)
• Производство моющих средств

Уксуснокислый натрий является важным компонентом для многих производственных процессов, обеспечивая стабильность и безопасность конечных продуктов.