Описание и характеристика
Твин 80 (твин-80, полисорбат 80) — это поверхностно-активное вещество (ПАВ) из группы неионогенных эмульгаторов, широко используемое в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности. Полисорбат 80 представляет собой сложный эфир полиоксиэтиленсорбитана и олеиновой кислоты, получаемый путем этерификации сорбитана и олеиновой кислоты.
Физико-химические свойства
Применение
Твин 80 широко используется в различных отраслях промышленности:
Основные производители
На российском рынке полисорбат 80 имп. (Твин 80) представлен продукцией следующих производителей:
Упаковка и хранение
Твин 80 имп. (25 кг) обычно упакован в прочные полиэтиленовые мешки с вкладышем из полиэтилена высокой плотности. Хранить продукт следует в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении, избегая воздействия прямых солнечных лучей и влаги. Срок хранения составляет 12 месяцев с даты изготовления.
Заключение
Полисорбат 80 (Твин 80) является универсальным и востребованным поверхностно-активным веществом, широко применяемым в различных отраслях промышленности. Его уникальные физико-химические свойства и высокая эффективность делают его незаменимым компонентом в производстве лекарственных препаратов, косметических средств и продуктов питания.