Соль

Соль: описание продукта и область применения

Соль или хлорид натрия - это уникальный продукт питания, область применения которого достаточно широка. Помимо непосредственного потребления в пищу, она используется в таких современных отраслях, как химическая, фармацевтическая и пищевая промышленность, сельское хозяйство, медицина и многие другие. Эта пищевая добавка белого или бело-серого цвета не имеет посторонних запахов, обладает характерным солёным вкусом и отличается длительным сроком хранения.

Основные методы производства продукции

На сегодняшний день выделяют четыре основных способа производства соли:

• Шахтный метод применяется при добыче каменной соли из соляных залежей, расположенных в недрах земли;
• Самосадочный метод основан на добыче сырья путём его сбора на естественных соляных озёрах с помощью специальных соледобывающих комбайнов;
• Бассейновый способ используется при производстве садочного вида продукции. Он заключается в строительстве искусственных соляных бассейнов в экологически чистых прибрежных зонах морей;
• Производство выварочной соли путём выпаривания искусственных или естественных рассолов.

Полученная продукция различается по качеству (первого, второго, высшего и экстра сортов), гранулометрическому составу (помол No 0, 1, 2, или 3), а также наличию в ней примесей и добавок (например, йода или антислеживающих компонентов).

Соль поваренная пищевая оптом

Компания БалтПромКомплект осуществляет оптовые поставки пищевых добавок и других продуктов питания во все регионы России. В структуру предприятия входит собственная транспортная служба, которая обеспечивает квалифицированную доставку товаров в кратчайшие сроки. Кроме того, покупатели могут воспользоваться услугой самовывоза на одном из складов фирмы. Заявки на оптовое приобретение принимаются по телефону горячей линии, который указан на сайте организации, и в режиме онлайн. Для корпоративных клиентов доступны льготные формы платежей.